08 March 2008

Comer ou não comer com pauzinhos, eis a questão!




No outro dia fui a uma restaurante japonês e saí de lá um pouco frustrada...

Não era a minha primeira, nem segunda, nem terceira vez num restaurante japonês e inclusivamente, já tinha ido àquele restaurante.

Mas a situação é a seguinte: de que vale a comida ser óptima, saborosa, apetitosa, cheirosa, se depois na prática temos dificuldade em comê-la.

Vou ser mais concreta...não havia talheres, ou se comia com pauzinhos ou então olha, que te desenrascasses como quisesses. Pronto, está bem, eu já tinha comido com pauzinhos, mas nunca tinha sido tão mau como foi.

Há restaurantes que para facilitar, metem aqueles pauzinhos que têm uma pequena parte colada e torna mais fácil o seu manuseamento. Mas estes não, eram literalmente como manda a tradição chinesa ou japonesa.

Eu só sei, que foi mais o tempo que perdi a lutar para conseguir pegar na comida e meter na boca, do que o tempo que demorei a comê-la.

E depois é assim:

Se a comida é mole, ao pegar com os pauzinhos desfaz-se...

Se a comida é dura e comprida, não a conseguimos cortar...e ou a metemos toda na boca e nos vemos às aranhas para mastigar, ou andamos às trinquinhas enquanto aguentamos a agarrar na comida com os pauzinhos.

Há também aqueles momentos que em desespero, tentamos usar a pequena parte pontiaguda do pauzinho para espetar no elemento de comida com que nos debatemos...às vezes é uma boa técnica...outra vezes não serve de nada.

E depois quando há algo que gostamos muito e gostávamos de comer aos bocadinhos para saborear mais.... mas não dá, porque com os pauzinhos não conseguimos cortar...logo, ou metes tudo na boca de uma vez e comes, ou não comes...e das duas hipóteses ainda prefiro aquela que dá para comer.

E por último, a pior das coisas para se comer com pauzinhos...o arroz...

Sim porque ou se faz como os chineses, que aproximam da boca a taça de arroz e atiram os bagos de arroz com os pauzinhos lá para dentro, ou então é quase impossível comer uma quantidade grande de arroz em condições.

Só sei que no fim, o esforço que fiz para conseguir comer e não ficar com fome me deixou estoirada!

E depois ainda dizem que os chineses e japoneses são magros, porque têm uma alimentação saudável e tal...está bem...eu já percebi bem o porquê, perdem mais calorias a comer a comida, do que se não a comessem!



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